26/11/18, 7:28
hs.
Ya es hora de volver
a casa, incluso con una estadía momentánea en la CABA sigue siendo nuestra
tierra, pese a estar acostumbrados al campo y el mar.
Anoche cenamos en la
Casa de Toño, el pozole es una especie de caldo hecho a base de granos de maíz
(cacahuazintle) al que se agrega carne de pollo o de cerdo.
En tanto los sopes
consisten en una tortilla de maíz gruesa sobre la que se añade carne, queso,
verduras y salsa picante.
La temperatura en
CDMX es de 11°, en Argentina unos 24° (CABA).
La Casa de Toño está
ubicada en Londres 144, CDMX.
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