14/06/2015
El
restaurante en donde almorzamos está ubicado en el poblado de Pisté, municipio
de Tinum, estado de Yucatán. Queda a 2 kms. de Chichén Itzá.
El licor
maya se llama Xtabentún (enredadera que crece en la piedra), elaborado con miel
de abeja y anís. En la etiqueta puede leerse Kaua (¿Está agrio?). El mismo es
un municipio del estado de Yucatán, se encuentra a 35 kms. de Chichén Itzá. En
otra interpretación Kaua significa “Pan Agrio”.
Yuk’ al –
tan mayab: “todos los que hablan la lengua maya”. Los españoles entendieron
como escucharon, mal, y la llamaron Yucatán.
El cenote
Saamal se encuentra en la Hacienda Restaurante Selva Maya, a minutos del centro
de Valladolid. El término significa hoyo en el agua (dzonoot en maya), es una
dolina inundada (depresión) de origen kárstico (las rocas se desintegran). En
castellano se usa la palabra torca, depresión circular en un terreno y con
bordes escarpados.
14/06/14,
11:11 hs.
Hay
viento según H., así que me he venido hasta el balcón de la habitación desde donde puedo ver la playa. La niebla
cubre Isla Mujeres y Puerto Juárez, llueve en forma copiosa y veo como los
trabajadores del hotel retiran las sombrillas.
Sin
embargo no pierde su encanto.
Por la
tarde hemos ido a conocer el Museo Maya (Bulevar Kukulcán, km. 16,5 de la Zona
Hotelera).
El mismo
tiene una amplia exposición de la cultura maya, incluida la zona de Quintana
Roo. El lugar se encuentra ambientado con numerosas plantas y vegetales, así
como estructuras que forman la Zona Arqueológica de San Miguelito.
La lluvia
nos impidió avanzar hasta allí.
Agua, ese
fue un común denominador en todo el día y posibilitó la quebradura de la muñeca
de A.
La
asistencia pública no existe, la ambulancia que llegó cobraba un disparate. Al
final fueron en taxi hasta una clínica privada (Hospital Amerimed Cancún, S.A.
de C.V., sito en Avenida Tulum Sur 260).
En caso
de accidente, si uno no tiene algún tipo de cobertura contratada está como un
mendigo expuesto a cualquier cosa (eso o el dinero que tenga a mano).
Por demás
la atención que le brindaron a A. en Amerimed, la operación duró 30 minutos. Lo
bueno que está con nosotros para contarla.
Fuente: Wikipedia. Referencia: Xtabentún.
Fuente: México desconocido. Referencia:
Xtabentúm.
Fuente: Wikipedia. Referencia: Pisté.
Fuente: Wikipedia. Referencia: Kaua.
Fuente: Hacienda Restaurante Selva Maya.
Referencia: información comercial.
Fuente: Wikipedia. Referencia: cenote.
Concurso de dibujo.
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